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面粉“住”进智慧粮仓,智慧仓储护航粮食安全!

来源:本站    发布时间:2022-12-14 17:00:38

近年来国民消费不断升级,面制品多元创新发展,面粉需求呈上升态势。据中华粮网数据,我国小麦制粉从日加工能力来看,以五得利面粉集团、益海嘉里面粉集团及中粮集团三大巨头为首,约占全国小麦制粉市场的30%,其它中小型面粉企业也不断开工生产,面粉加工企业同质化竞争日趋白热化。

作为小麦产业链中的关键环节,面粉行业的发展直接关系国计民生与粮食安全。随着政府宏观调控,面粉加工企业将持续整合升级、兼并重组,向规模化、集团化、现代化迈进,面粉行业也将加强仓储物流设施的建设,来保障生产加工能力。由于我国袋装面粉对仓储管理具有较高要求,传统仓库功能单一、规范性较差,不能满足面粉高质量仓储需求,智慧仓储将成大势所趋。

面粉加工企业仓储难点:

1、传统仓库内袋装面粉层层堆积,仓库空间不能合理利用,无法保证“先进先出”管理原则,易导致面粉招引虫蚁鼠患、受潮结块,甚至会造成包装破坏、库存积压及变质发霉等问题,给企业带来经济损失。

2、袋装面粉产量高、批次多,传统仓库智能设备缺乏,需依赖大量人工搬运,影响物品周转效率,在缺少仓储管理系统的支持下,数据交互困难,企业无法精准获取物品基础信息,难以对生产及销售做出有效计划。

3、面粉种类不一,具有吸收周边环境异味的特点,因此要将有特殊气味的面粉分区存储,否则会影响面粉品质;面粉还易产生粉尘,需严格做好防燃防爆、定期清洁等工作。

在土地成本、人力成本加剧攀升的大环境下,智慧仓储物流系统将成为企业制胜市场的关键。德力集团智慧仓储物流系统由立库系统、智能装备、仓储管理系统构成,可帮助面粉加工企业科学规划库区、提升空间利用率、提高物品周转率,实现信息自动化、管理精益化,提高企业经济收益。

1、自动化立体库通过立体拓展,能在原有空间基础上实现利用率最大化,具有较高的库存容积率,可根据面粉使用用途、等级及面筋含量,科学分类、分库区规划存储,对有特殊气味的面粉单独分区。自动化立体库充分满足粮食保障离墙离地存储需求,智能恒温恒湿,有效抑制虫害生存繁殖,防止面粉霉变,大大减少粮食保管过程中的损耗。值得关注的是,德力集团立库系统的高精度货架采用领先行业的硅烷纳米陶化工艺,绿色环保、安全无异味,满足面粉仓储需求。

2、自动化立体库作业区别于传统平库“人工+叉车”模式,是利用穿梭机器人系统、堆垛机系统或提升机系统等,在WMS(仓库管理系统)、WCS(调度监控系统)的统一控制下规范作业流程,实行“先进先出”、随存随取管理,有效改善库存积压问题,避免因人为误差导致物料拣选失误的问题,确保面粉的品质稳定性,实现场内存取智能化、搬运自动化,还可有效减少对人工的依赖性,改善仓储作业效率,提高订单履行率。其中,WMS负责整个仓库的账目管理和作业管理,能够与生产环节互联互通,精确掌握物品基础数据,实现物品全生命周期追溯管理,真正助力企业智慧储粮、安全储粮,提升企业综合实力。

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